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原味巴斯克乳酪蛋糕

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材料:

奶油乳酪250g

玉米粉或低筋麵粉8g

糖60g

鮮奶油120g

蛋2顆

步驟:

1、白報紙沾濕鋪烤模

2、奶油乳酪加入糖後攪拌

3、加入蛋攪拌

4、加入鮮奶油攪拌均勻

5、玉米粉加入

6、烤箱預熱5分鐘後，放入烤模加熱220度C，30分鐘

抹茶巴斯克乳酪蛋糕

 

材料:

奶油乳酪250g

玉米粉或低筋麵粉8g

抹茶粉 10g

糖60g

鮮奶油120g

蛋2顆

步驟:

1、白報紙沾濕鋪烤模

2、奶油乳酪加入糖後攪拌

3、加入蛋攪拌

4、加入鮮奶油攪拌均勻

5、玉米粉、抹茶粉加入

6、烤箱預熱5分鐘後，放入烤模加熱220度C，30分鐘

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